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冷链物流化学保鲜技术详解
来源:www.wlmqqsll.com 发布时间:2021年05月25日
    冷链物流化学保鲜技术详解
    冷链物流运输时刻伴随在我们身边,新疆冷链物流公司的这篇文章带你们走进冷链物流的几种化学保鲜技术。
    (1)陶瓷保鲜袋
    冷链物流中运用到的陶瓷保鲜袋是由日本家公司限制的,主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质,通过陶瓷所释放出来的红外线就能与蔬果中所 含的水分发生强烈的运动,从而达到保鲜的目的。
    (2)减压保鲜法
    减压保鲜法是一种新兴的蔬果保鲜法。这种保鲜法具有很好的保鲜效果,并且具有管理方便、操作简 单、成本不高等优点,目前英、美、德、法等一些国家已研制出了具有标准规格的低压集装箱,这种保鲜方法已经广泛运用于蔬菜水果的长途运输中。
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